Reflü

Reflü Nedir?

Yemek yendikten sonra yenilen yiyeceklerin mideden, yemek borusuna ve ağza geri gelmesidir. Özellikle yemek borusunun altındaki mide geçişinde bulunan kapının çalışma bozukluğundan kaynaklanır. Buna ek olarak midenin boşalımının iyi olmaması veya mide çıkışında, midenin boşalmasını engelleyecek bir daralma olması reflüye neden olur. Kilolu bireylerde karın dışı ve içindeki yağ kütlesinin mideye baskı yapması sonucu mide içi basınç artar ve yiyeceklerin geriye doğru kaçışı daha fazla söz konusu olur.

Reflünün Önlenmesi İçin Yapılacak Düzenlemeler

Az miktarda ama sık düzenli yemek yiyin, Günde 6–8 öğün yapın. Her iki saatte bir öğün yapın. Öğünde aşırı besin tüketmeyin.
Yiyecekleri yavaş yiyip, iyi çiğneyin.
Yemekten sonra en az 2 -3 saat yatağa girmeyin.
Çok sıcak ya da çok soğuk yemeyin.
Stresten mümkün olduğunca uzak durmaya çalışın.
Dar ve beli sıkan giyisiler giymeyin.
Sigarayı azaltın, mümkünse bırakın.
Yatarken vücudun üst kısmı ve başın yukarıda olması yararlıdır.
Kullanmakta olduğunuz bazı ilaçlar reflüyu arttırabilir (Örneğin ağrı kesiciler).
Yemekten hemen sonra fazla hareketten kaçının ve dik oturun.
Aşırı kilo reflü oluşumnu provoke ettiğinden fazla kilolardan kurtulun.
Yemek yerken sıvı alımı azaltın. Sıvı besinleri öğün aralarında alın.
Özellikle istirahatten 4 saat once fazla miktarda ve çok yağlı besinlerden kaçının.

Serbest Besinler

Süt, salep, çay, bitkisel çaylar, meyveli süt, limonata.
Haşlama ya da ızgara et ve tavuk.
Haşlanmış yumurta, beyaz peynir, kaşar ve dil peyniri, bal, reçel, zeytin.
Pirinç, makarna.
Pişmiş sebzeler.
Sade kek, sütlü tatlılar, komposto,jöleli tatlı, lokum, kabak tatlısı.
Zeytin yağı, çiçek yağı, mısırözü yağı.
Tuz, tarçın, kekik, nane, kimyon.

Tüketilmemesi Gereken Besinler

Aşırı yağlı, kızartma ve kavurma yöntemiyle pişirilmiş besinler, sakatatlar, pastırma, sucuk, sosis vb.
Kereviz, lahana, karnabahar, mandalina, greyfurt, limon, portakal, kayısı hassasiyeti artırabilir. Bu konuda kendinizi gözlemleyin.
Kuru baklagiller (nohut, mercimek, kuru fasulye) hassasiyeti artırabilir, kontrollü tüketin.
Kahve, çay, neskafe, asitli içecekler, çikolata.
Acılı baharatlar, turşu, sirke, soğan, sarımsak, limon tuzu, et suyu içeren besinler.